🍄 Charte du Ramasseur de Champignons : Pour une Cueillette Responsable et Durable L’automne est là, et avec lui revient le plaisir simple et délicieux de partir à la cueillette des champignons ! Mais avant de chausser vos bottes et de vous aventurer en forêt, il est essentiel de connaître quelques règles de bon sens […]
Un Brun Gourmand à Saint-Romain-Lachalm : une immersion sucrée au cœur du Haut Pays du Velay Envie d’un moment chaleureux et authentique en Haute-Loire ? Direction Saint-Romain-Lachalm, petit village du Haut Pays du Velay, pour une halte aussi savoureuse que conviviale chez Un Brun Gourmand – La Suchère. Chaque vendredi jusqu’au 23 août, de 15h30 à […]
Saint‑Bonnet‑le‑Froid : un écrin de nature et de savoir-faire Perchée à plus de 1 100 m d’altitude entre Ardèche et Haute‑Loire, la charmante commune de Saint‑Bonnet‑le‑Froid abrite quelques‑unes des plus belles expressions de l’artisanat local. Deux prestataires artisans sont inscrit sur la route des Savoir-Faire de Haute-Loire. ☕ SABA Torréfaction : le café de spécialité à l’état […]
L’automnal gourmand 2025 Du 27 septembre au 9 novembre 2025 Sous l’impulsion de Jacques Marcon, chef à st Bonnet le Froid, 3 territoires d’Ardèche et de Haute-Loire travaillent ensemble pour vous proposer des événements gourmands, des animations, des menus… TEMPS FORTS GOURMANDS Les fêtes gourmandes 2025 4 et 5 octobre : L’automnal du champignon à […]
Marchés des Producteurs de Pays 2025 à Saint-Romain-Lachalm En Haute-Loire, découvrez chaque vendredi soir, du 13 juin au 12 septembre 2025, le marché des producteurs locaux à Saint-Romain-Lachalm. Profitez d’une ambiance conviviale et authentique où vous pourrez déguster des produits du terroir, rencontrer les artisans et participer aux animations familiales. Dates et horaires Tous les […]
Printemps en Haute-Loire : vivez des expériences inoubliables dans le Haut Pays du Velay ! Avec l’arrivée des week-ends prolongés de mai, c’est le moment parfait pour partir à la découverte de l’Est de la Haute-Loire, une terre de contrastes, d’histoire et de nature préservée. Profitez du Printemps dans le Haut Pays du Velay pour […]
Le Haut Pays du Velay fête Paul Marcon et Camille Pigot, champions du Bocuse d’Or 2025 ! Le Haut Pays du Velay est fier d’accueillir, sur son territoire, Paul Marcon et sa commis Camille Pigot, récemment sacrés champions du prestigieux Bocuse d’Or 2025 ! Ce trophée symbolise non seulement l’excellence de leur talent, mais aussi […]
Programme de la foire aux champignons 2024 à St Bonnet Le Froid les 2 et 3 novembre – Marché aux champignons secs le matin – Dégustation du « champicup » (soupe aux champignons – 4 €) tout au long de la journée Vin Chaud devant les chapiteaux – Marché des producteurs – Exposition mycologique – Démonstration de […]
La route des 𝐒𝐚𝐯𝐨𝐢𝐫-𝐅𝐚𝐢𝐫𝐞 de Haute-Loire La carte est disponible à l’Office de tourisme à Montfaucon-enVelay Vous pouvez également la télécharger >> Télécharger la carte des savoir-faire Plus de 70 artisans et entrepreneurs vous ouvrent leurs portes pour des visites et ateliers toute l’année : Chocolaterie Savonnerie Confection de produits laitiers Mobilier extérieur en […]
Vélorail du Velay à Dunières. Nouveauté 2024 : tous les vélorails sont équipés d’une assistance électrique. Au départ de l’ancienne gare de Dunières, 2h de balade vous attendent sur ce parcours de 15 km aller-retour. L’assistance électrique garantit une balade sans effort et un accès à l’activité pour tous. Vous aurez le plaisir de […]