Description

L’hôtel ** restaurant le Ponant dispose de chambres pour 1 à 4 personnes avec salle de bains ou douche, wc, TV écran plat, wifi gratuit. L’hôtel est situé au cœur d’un Bourg médiéval, classé « Plus Beaux Villages de France », qui est traversé par plusieurs chemins de grande randonnée (GR 70, GR 700, GR470…).

Notre hôtel se situe au centre de Pradelles, classé « Plus beaux villages de France ». Le Ponant domine les Gorges de l’Allier et offre un panorama exceptionnel sur La Margeride et le lac de Naussac. Etape de choix pour les passionnés de randonnées mais aussi pour ceux qui recherchent un séjour alliant détente et nature. Nombreuses activités possibles entre sports et loisirs.

L’établissement est situé sur un axe important reliant le sud du massif central à la méditerranée. Ancré dans la vallée du Haut Allier appréciée pour ses Gorges et la navigation en canoë-kayak, il est proche du Mont gerbier de Jonc où la Loire prend sa source.

A 30 Km de la cathédrale du Puy en Velay, la cité médiévale de Pradelles est aussi le lieu de passage des chemins de grandes randonnées, parmi lesquels le célèbre GR 70 ou « Chemin de Stevenson » dont nous sommes partenaire, le GR 700 ou «Chemin de Régordane» et le GR 470 des gorges de l'allier.

En résidant à l’hôtel Le Ponant, vous pourrez découvrir le passé culturel et historique de la cité de Pradelles et admirer son architecture :

Dominant la vallée du Haut Allier, sur la voie Régordane reliant l’Auvergne au Languedoc, cette ancienne place forte était une étape importante pour les marchands important les denrées du Midi ainsi que pour les pèlerins en route vers Saint-Gilles et venant du Puy-en-Velay. Témoins de cette époque prospère, les demeures nobles aux murs de pierre et arcades, dont les hautes façades s’érigent contre les bourrasques cévenoles, ont vu passer des générations de voyageurs, parfois célèbres, à l’instar de l’écrivain écossais Robert Louis Stevenson qui a donné son nom à cette voie devenue le GR 70.

• Types :
  • Hôtel - Restaurant
• Altitude : 1100m
• Cuisine traditionnelle française
• Propose des plats "fait maison"
• Chefs : Antoine Couderc

Catégories

• Restaurant traditionnel

Langues parlées

• Anglais